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每天多吃2片肉都可增加患糖尿病风险-【新闻】

发布时间:2021-04-11 14:20:53 阅读: 来源:岩棉彩钢夹芯板厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

据国外媒体最新报道,《美国临床营养学杂志》刊登哈佛大学一项新研究发现,每天多吃2片肉都可增加患糖尿病风险。每天吃一根香肠、一个小汉堡包或者几片色拉米香肠(意大利蒜味香肠)也会导致糖尿病危险大增。

研究发现,每天吃100克红肉或半分正常大小的牛排,会导致2型糖尿病危险增加20%。然而,火腿和香肠等利用肉糜和冷肉加工的肉食危险更大。每天摄入50克红肉(相当于两片咸肉,1根香肠或1个小汉堡包)会使糖尿病发病率增加50%。哈佛大学研?440000多名男女参试者14—28岁期间的健康和饮食状况。结果发现,每天吃100克红肉的人,其2型糖尿病发病率高出19%。每天吃50克加工肉食(1根香肠或小熏肠,或两片咸肉)的参试者,其2型糖尿病发病率增加51%。然而,研究人员还发现,每天吃一份红肉的人,如果同时还摄入坚果、低脂肪干酪或糙米等蛋白质食物,那么糖尿病危险会降低20%。越来越多的证据表明,红肉会大幅增加心脏病、中风以及某些癌症等主要疾病危险。美国卫生部《健康指南》建议,每周红肉摄入量最好不要超过500克(相当于3根香肠、1块小牛排、一个麦当劳汉堡或三片羊肉)。专家建议,为了保持健康,最好平衡膳食,少吃红肉,多吃禽类、鱼类和豆类食物。(实习编辑:卓少址)

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