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乡下忙年按照规矩来祈福来年能够风调雨顺【消息】

发布时间:2020-09-16 02:08:04 阅读: 来源:岩棉彩钢夹芯板厂家

老公家在淮安市涟水县义兴镇万民村,这是一个偏远的小村庄,从镇上到家要走40多分钟。乡下忙年,总是沿袭着老传统,每天忙什么,都要按规矩来。老人说,这样来年就会风调雨顺、家宅平安。

农历腊月二十四送灶,下午做送灶饼,请灶神品尝。腊月二十五、二十六,蒸馒头、蒸包子、蒸大饼,这些是过年期间全家人的主食。腊月二十七要炸团子(山药和肉混合制成的一种大肉圆子)、炸豆腐、炸山药(这是家乡的特殊吃法,把山药切块下油锅炸至焦黄色,可以放置很久,吃的时候和肉或排骨一起红烧)。下午老人们会把冬天存的白菜、南瓜搬出来,并把地里用稻草盖着的青菜收下来,全部放在厨房,年里备用。腊月二十八全家扫尘,家里家外、院前院后打扫一新,准备迎新年。

大年三十,孩子们都回来了,午饭后年轻人开始贴春联。“合家富贵,满堂平安”“四季平安,八方来财”“心想事成,万事如意”,春联里满是祝福。年夜饭是一年中最重要的一顿饭,必须要烧两条大鱼,但只能吃一条,另外一条是要留到大年初一早上吃的,寓意年年有余。三十晚上全家守岁后,孩子们睡觉前,大人要在枕头下放上压岁钱和糕果。

大年初一,起床后第一件事是放开门鞭,寓意开门大吉。放过开门鞭,全家人要聚在一起烤元宝火,寓意红红火火。烤火的过程中,孩子们是不许说话的,这时孩子们就可以拿出昨晚枕头下的糕果,安安静静边吃边烤火。初一早上的主食必须是元宵,外加四个菜:鱼(年三十晚上留下的)、豆腐、团子、一盘白糖,谐音事事如意。大年初二,出嫁的女儿要带着女婿和孩子回娘家。

离开时,父母要放鞭炮,并给孩子们带上两条糕,寓意平平安安、步步高升。大年初五是小年,天边露出第一丝亮光的时候,家家户户就开始放鞭炮,午餐还得吃元宵。初六可以走亲访友,但要讲究“七不出八不归”的习俗。一般人家初六走亲戚会当天赶回家,因为初七是不能出门的。但如果初六没有赶回家的话,那么就得在亲戚家多住几天,按规矩初八是不能回家的,只能等到初九才回家了。到了十五元宵节那天,全家人聚在一起吃一顿咸汤圆,新年才算正式过完,一家人开始新一年的工作与生活。

◇ 延伸阅读

五岛湖公园

五岛湖旅游区位于涟水县城中心,包括五岛湖公园、能仁寺景区、涟水县博物馆三大块。

五岛湖公园内的夕照山,是著名的黄嘴白鹭自然保护区,当地老百姓称为白鹭岛。公园内还有米芾拜石遗址和米公洗墨池。

位于县城中山路的能仁寺始称“文殊院”,建于唐初,距今已有1300多年历史。宋仁宗敕令在寺内建“妙通塔”,供奉证因大师舍利,并诏令改为能仁教寺,简称“能仁寺”。现能仁寺为1998年复建,牌匾系已故中国佛协会长赵朴初题写。

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